Кальций условно можно считать строительным материалом нашей костной системы. Для здоровья зубов и костей, красоты ногтей и волос обязательно требуется кальций.
Если вам исполнилось двадцать пять лет, норма кальция должна составлять восемьсот миллиграммов в день.
Однако, после тридцати пяти следует еже позаботиться о дополнительной порции этого минерала, которую можно получить, например, в форме каких либо препаратов.
Дефицит этого минерала может долго не ощущаться организмом, но со временем обязательно разовьются боли в костях, будут угрожать частые переломы и деформация спины, возникнет ощущение усталости и будут донимать судороги по ночам в ногах, будет тревожить учащенное сердцебиение, станут заметными ломкость ногтей и пародонтоз.
К наиболее распространенным дефектам поведения современного человека относятся несбалансированное питание и гиподинамия, не позволяющие в должной мере получать кальций организму и доставлять его в нуждающиеся органы. Однако, подобное положение вещей исправимо.
Кости следует постоянно кормить кальцием. Это должно быть важнее любой диеты. Если у вас определили склонность к остеопорозу, необходимо с подозрением отнестись к любым диетам, в которых исключены или ограничены продукты, в состав которых входит кальций. Благодаря этим голодным самоистязаниям многие женщины не получают с едой необходимой нормы кальция.
А источником этого чрезвычайно важного элемента является молоко и молочные продукты. Кроме того, большим количеством кальция могла бы похвастаться рыба, если бы могла говорить. Много кальция в капусте и овощах, обладающих темно-зелеными листьями. Кроме того, в наше время многие производители во многие готовые завтраки, каши, фруктовые соки молочные продукты дополнительно добавляют кальций, о чем имеется соответствующая отметка на упаковке.
Что способствует усвоению кальция?
Организму следует помогать усваивать кальций, для чего необходимо дополнительно подпитывать его витамином D, помощником в эффективном усвоении кальция. Значительное количество этого витамина имеется в рыбе, но основным его источником является солнце, поэтому неоценимыми являются утренние и дневные прогулки. Достаточно десяти минут под солнцем и будет восполнена дневная норма витамина D.
Что препятствует усвоению кальция?
Еще раз о спиртном. Алкоголь нарушает в печени метаболизм витамина D, что создает препятствия на пути усвоения кальция. Кроме того, пристрастие к спиртному чревато падениям и повреждением костей, которые и так от алкоголя становятся хрупкими.
Кстати, еще один распространенный порок – курение, провоцирует серьезную потерю костной ткани, то есть, следует отказаться и от курения.
Еще один вредный с точки зрения костей напиток, это кофе. Запомните, не больше одной чашки крепкого кофе в день. Кофе вымывает кальций из организма, но восстановить его количество может молоко, поэтому кофе с молоком можно продолжать пить и далее.
Источники кальция для организма
Обязательно следует максимально активизировать двигательную активность. Сидячий образ жизни – враг костной ткани. Здесь рекомендуют стратегию малых нагрузок. Например, добираясь до работы, следует пройти пешком несколько остановок, и только потом сесть на автобус. Постарайтесь забыть о лифте и поднимайтесь по ступенькам. Хороши занятия плаванием, шейпингом, аэробикой, катанием на коньках и на лыжах, кроме того, прекрасной поддержкой для кальция являются занятия силовой гимнастикой.
В ста граммах кунжута или сыра содержится тысячу миллиграммов кальция. В таком же количестве творога – сто пятьдесят миллиграммов. Богаты кальцием и иные молочные продукты, например в молоке, кефире и сметане – по сто-сто двадцать миллиграммов.
В других продуктах, богаты кальцием сельдерей (240), миндаль (254), фундук(170), сухая фасоль (150), петрушка (130).
Легко удовлетворить свою потребность в кальции можно, добавив к своему меню нежирное молоко, йогурты, кисломолочные продукты.
