Полезные свойства и применение ревеня

Ревень — травянистое многолетнее растение с крупными мясистыми корнями и коротким корневищем. Стебель прямостоячий, до трех метров высотой, слабоветвистый. На верхушках ветвей цветки собраны в кистевидные многоцветковые соцветия. Плод — трехгранный орешек. Родина ревеня — Восточная Азия, где его окультурили еще до нашей эры. Завезен в Европу в XVIII веке.

Насчитывается более 20-ти видов ревеня. Большинство из них используются в медицинских целях или употребляются в пищу. Ревень лекарственный — огромная трава, растущая дико в Восточном Тибете и разводимая как медицинское растение. Его стебли достигают двух метров высотой,  листья — более метра  в длину. Корневище и корни  растения используют для производства лекарственных препаратов в фармацевтике.

В пищу употребляют черешки ревеня, реже молодые листья. Его добавляют в борщи, овощные супы, салаты, соусы, компоты, варенья, желе, кисели, мармелад, в качестве начинки в сладкие пироги. Листья ревеня применяют как пряность в рыбной промышленности.

Полезный свойства ревеня

100 граммов ревеня содержат до 93 граммов воды, а также углеводы, белки, жиры, клетчатку, витамины А, С, Е, К, группы В, макроэлементы (кальций, магний, натрий, калий, фосфор), микроэлементы (железо, марганец, медь, селен, цинк). В ста граммах ревеня содержится 21 килокалория.

Основное действие  ревеня – слабительное и мочегонное.

В малых дозах порошок ревеня назначают как противовоспалительное и вяжущее средство:

  • для улучшения аппетита, нормализации функционирования пищеварительной системы;
  • он полезен при диспепсии, катаре желудка и кишечника.
  • Порошок ревеня в умеренных дозах действует как желчегонное средство,
  • в больших применяется как слабительное при  хронических запорах, атонии кишечника,
  • для размягчения стула при трещинах прямой кишки и геморрое.
  • Из корней ревеня изготавливают препарат Хризаробин, который используется для лечения псориаза.

Применения ревеня в народной медицине

Народная медицина рекомендует корень ревеня как общеукрепляющее средство при:

  • туберкулезе,
  • малокровии,
  • болезнях желчного пузыря,
  • расстройствах пищеварительной системы.

Считается, что наиболее эффективно ревень действует на людей молодого возраста, а пожилым он не показан.

Долгое употребление снижает эффективность лечения препаратами ревеня, поэтому целесообразно их чередовать с другими препаратами.

В больших дозах ревень противопоказан при остром аппендиците; кровотечениях в желудочно-кишечном тракте; воспалительных заболеваниях мочевого пузыря, оксалурии; почечнокаменной болезни; геморрое с кровотечениями; сахарном диабете; холецистите; склонности к поносам; подагре; ревматизме; беременности.

Самые интересные новости

3

Это запись в категории Народная медицина